عن الكتاب
صدر الكتاب عام 2004م، ويقدم حلولًا غذائية للعديد من المشكلات التي تصيب جسم الإنسان، وترتبط ارتباطًا مباشرًا أو غير مباشر بالنظام الغذائي الذي يتبعه المرء والأطعمة التي يختار تناولها كل يوم.
الكاتب
جيليان ماكيث (Gillian McKeith): أخصائية تغذية اسكتلندية، وُلدت عام 1959م، وتُعد من أشهر خبراء الصحة والتغذية الطبيعية في المملكة المتحدة. عُرفت من خلال برامجها التلفزيونية التي تناولت أساليب الحياة الصحية وأثر التغذية على الجسم والعقل، وحملت لقب "أفضل خبيرة تغذية في المملكة المتحدة". اكتسبت شهرتها العالمية من خلال برنامجها التلفزيوني You Are What You Eat، ومن كتابها الذي يحمل الاسم نفسه، والذي أصبح من أكثر كتب الصحة مبيعًا. تُعرف بأسلوبها التحفيزي المباشر الذي يشجع على تبني عادات غذائية متوازنة وتحسين جودة الحياة.
لمن ينصح
- للمهتمين بالحفاظ على صحتهم.
- للمهتمين بالحميات الغذائية.
- للمهتمين بجعل الغذاء الصحي جزءًا من حياتهم.