
عن الكتاب
"ابتزاز اللحوم" هو أحد الكتب الممتعة التي تهدف إلى سرد تاريخ شركة تايسون التي تُعد من بين أبرز شركات اللحوم العملاقة في الولايات المتحدة الأمريكية، فضلًا عن كشف طرق ابتزازها لأسواق لحوم الدواجن والأبقار وكيفية تلاعبها في أسعار اللحوم وأرزاق المزارعين.
الكاتب
كريستوفر ليونارد (Christopher Leonard): صحفي وكاتب أمريكي، ولد عام 1971. حصل على بكالوريوس في الصحافة من جامعة ميزوري عام 1998. ركز في أعماله الإعلامية والكتابية على التحقيقات الاقتصادية وقضايا الشركات الكبرى وتأثيرها على الأسواق والمجتمع الأمريكي، وكتب في عدد من الصحف والمؤسسات الإعلامية المهمة. من أبرز مؤلفاته كتاب "The Meat Racket" الذي يناقش سيطرة الشركات الكبرى على صناعة الغذاء، و"Kochland" الذي يستعرض تاريخ ونفوذ شركة Koch Industries، وكتاب "The Lords of Easy Money" عن السياسات النقدية. أُدرج كتابه "Kochland" في القائمة النهائية لجائزة المراجعة الوطنية للكتاب، بالإضافة إلى حصوله على زمالة مؤسسة نيو أميركا وعدة ترشيحات لجوائز صحفية أمريكية بارزة.
لمن ينصح