الأمر يبدأ بالطعام

"الأمر يبدأ بالطّعام 2012م"، إنّ أيّ طعامٍ نتناوله إمّا أن يؤثّر علينا سلباً أو إيجاباً، إذ إنّ الطّعام كفيلٌ بجعلنا أكثر صحّةً أو أكثر سقماً وعلّةً، كما له ذلك الأثر الكبير على مستوى طاقاتنا وإقبالنا على الأعمال اليوميّة بحيويّةٍ ونشاطٍ أو بهزلٍ وكسلٍ على نحوٍ لا نقوى به على فعل أبسط الأشياء، إذن علينا البدء بالطّعام والغوص في أعماق تفاصيله وتأثيراته على صحّة الجسد من خلال الدّليل الإرشاديّ المتمثّل بسطور هذا الكتاب.