تحضير المائدة

صدر هذا الكتاب عام 2006م، ويقدم فيه داني ماير، أحد أشهر أصحاب المطاعم في العالم، فلسفته العميقة في العمل والتي يسميها "الضيافة المستنيرة" (Enlightened Hospitality). يجادل ماير بأن النجاح المستدام في أي عمل تجاري، وخاصة في قطاع الخدمات، لا يأتي من التركيز على الأرباح أولاً، بل من بناء ثقافة قوية تضع الموظفين في قمة الأولويات، يليهم العملاء، ثم المجتمع، ثم الموردون، وأخيرًا المستثمرون. يوضح الكتاب كيف أن الاهتمام الحقيقي بالموظفين يخلق فريقًا سعيدًا ومتحفزًا، وهو ما ينعكس بدوره في تقديم تجربة استثنائية للعملاء، مما يؤدي إلى ولائهم ونجاح العمل وازدهاره المالي.